Przepis znalazłam na blogu Pyszne Jedzonko. Przepis wydał mi się mało skomplikowany, więc postanowiłam zapisać ku pamięci. Nie lubię się przemęczać, nie znoszę kilometrowych list składników do najprostszego dania. Szukam więc tego, co nieskomplikowane, a zjadliwe.
Składniki:
Ryż gotować w bulionie aż wchłonie płyn. Wystudzić. Ugotować na twardo dwa jajka, posiekac drobno, dodać do ryżu wraz z jajkami surowymi, pokrojoną dymka i szczypiorkiem. Solidnie doprawić solą i pieprzem, wyrobić masę. Z masy formujemy kotleciki ( jedna czubata łyzka na kotlecik ) i smażymy na złoto na oleju. Można zjeść z surówką bądź z sosem musztardowym, koperkowym czy pomidorowym.
Znalazłam kulinarny blog - Steamy Kitchen. Z angielskim jestem na bakier, ale od czego tłumacz. Natykam się jednak na przeszkody. Omlet kimchi. Co to jest u diabła kimchi? No ale od czego google?
Okazuje się, że kimchi to koreańskie danie - najbardziej znane. Powiedziałabym, że to ... kiszona kapusta pekińkska. Oczywiście upraszczanm sprawę, ale danie jest proste. Zainteresowanych odsyłam na blog North Korea do przepisu na Kimchi. Sama też wypróbuję.
Pozbywam się książek. Nie mam czasu na czytanie powtórne, choć zawsze wydaje mi się, że do książki wrócę. Książka "Czarny ptasior" Joanny Siedleckiej pochodzi z czasów mojej fascynacji jej twórczością. Czytałam "Wypominki", "Wypominków ciąg dalszy" , "Jaśnie-panicz" i w końcu "Czarny ptasior". Jestem trochę nieprecyzyjna, bo "Czarny ptasior" był pierwszą książką Siedleckiej, z jaką się zetknęłam. Teraz przyszła pora na rozstanie. Wystawiłam ją do oddanie za punkty na portalu wymiany książek Finta.pl , gdzie zainteresowanych zapraszam.
W zasadzie beczka z nienową zawartością. Chodzi o ksiązki tym razem, a konkretnie o wymianę. Kiedyś założyłam sobie konto na podaj.net, ale wydało mi się tak skomplikowane, że nigdy z tego konta nie skorzystałam. Przeglądając często blogi ksiązkowe natknęłam się na widget, promujący stronę finta.pl. I dobrze, bo zajrzałam i ... zostałam. Wystawiam swoje książki, jeżeli znajdzie się amator na nie otrzymuję punkty (sama określam wartość punktową książki ). Za uzyskane punkty mogę sobie wybrac ksiązkę od innego użytkownika finty. Powiem szczerze, że to przednia zabawa i naprawdę polecam, szczególnie tym, którzy nie bardzo wiedzą, co zrobić z przeczytanymi książkami.
Dawno tu nie zaglądałam, tak wyszło. dziś znów o diecie, a w zasadzie tylko ściągawka, co jeść, a czego nie. Natknęłam się na fantastyczny blog Lepszy Smak i fantastyczną autorkę bloga - Anado.Szczerze polecam, tym którzy pragną jeść zdrowo i smacznie i przy okazji zgubić parę kilogramów. Korzystałam z przepisu na rybę po grecku z cukinią, na szparagi z mozarellą Fantastyczne! tam też znajdziecie plan diety, diety zdrowej a nie katorżniczej. Polecam.
Index glikemiczny:
| Produkt | Indeks Glikemiczny |
| Ananas | 59 |
| Arbuz | 75 |
| Banan | 59 |
| Banany dojrzałe | 72 |
| Baton Mars | 65 |
| Baton Twix | 44 |
| Biszkopt | 46 |
| Brzoskwinie | 29 |
| Brzoskwinie z puszki w syropie | 52 |
| Budyń | 43 |
| Buraki | 65 |
| Cebula | 15 |
| Chipsy | 90 |
| Chleb - Pieczywo francuskie | 95 |
| Chleb biały | 95 |
| Chleb pełnoziarnisty żytni | 58 |
| Chleb pszenny | 85 |
| Chleb pumpernikiel | 40 |
| Chleb żytni na zakwasie | 55 |
| Chrupki kukurydziane | 63 |
| Chrupki pszenne | 70 |
| Ciasto francuskie | 59 |
| Coca Cola | 63 |
| Cukier rafinowany | 68 |
| Czekolada biała | 44 |
| Czekolada gorzka | 22 |
| Czekolada mleczna | 49 |
| Czereśnie | 22 |
| Czosnek | 15 |
| Daktyle suszone | 103 |
| Dynia | 75 |
| Fanta | 68 |
| Fasola biała | 40 |
| Fasola biała, ugotowana | 33 |
| Fasola czarna | 30 |
| Fasola płaskostrąkowa | 46 |
| Fasola szparagowa | 71 |
| Figi suszone | 35 |
| Fruktoza | 20 |
| Frytki | 95 |
| Glukoza | 100 |
| Grejpfrut | 25 |
| Groch gotowany | 22 |
| Groszek zielony | 45 |
| Groszek zielony z puszki | 61 |
| Gruszki | 42 |
| Herbatniki | 57 |
| Jabłka | 38 |
| Jabłka suszone | 29 |
| Jogurt owocowy | 36 |
| Jogurt 0% tłuszczu | 27 |
| Jogurt czysty bez cukru | 15 |
| Jogurt naturalny | 36 |
| Kasza gryczana ugotowana | 54 |
| Kasza jaglana, ugotowana | 71 |
| Kasza manna | 58 |
| Kiełki fasoli Mung | 25 |
| Kiwi | 52 |
| Kleik ryżowy | 90 |
| Knedle ziemniaczane | 52 |
| Kukurydza słodka | 53 |
| Kukurydza z puszki | 55 |
| Kus kus gotowany | 65 |
| Laktoza | 46 |
| Lody z pełnego mleka | 61 |
| Maltoza | 110 |
| Makaron | 65 |
| Mango | 55 |
| Marchewka długo gotowana | 85 |
| Marchewka świeża | 30 |
| Mąka kukurydziana | 70 |
| Melon | 65 |
| Miód | 87 |
| Mleko odtłuszczone | 32 |
| Mleko pełne 3% tłuszczu | 27 |
| Mleko słodzone, zagęszczone | 61 |
| Mleko zsiadłe | 32 |
| Morele suszone | 30 |
| Morele świeże | 15 |
| Nutella | 33 |
| Orzechy | 22 |
| Orzeszki ziemne, solone, prażone | 14 |
| Otręby owsiane | 55 |
| Płatki kukurydziane | 84 |
| Płatki owsiane błyskawiczne | 85 |
| Płatki ryżowe | 80 |
| Pomarańcza | 44 |
| Pomidory | 15 |
| Popcorn | 72 |
| Proso | 70 |
| Rodzynki | 64 |
| Ryba | 38 |
| Ryż Basmati gotowany | 60 |
| Ryż biały gotowany | 70 |
| Ryż brązowy (naturalny) gotowany | 55 |
| Ryż długoziarnisty gotowany | 56 |
| Rzepa | 72 |
| Soczewica z puszki | 44 |
| Soczewica zielona gotowana | 30 |
| Soja | 14 |
| Soja z puszki | 18 |
| Sok ananasowy | 46 |
| Sok grejfrutowy | 48 |
| Sok jabłkowy | 40 |
| Sok pomarańczowy | 52 |
| Sok pomidorowy bez cukru | 38 |
| Sok z marchwi świeży | 43 |
| Śliwki | 30 |
| Truskawki | 40 |
| Winogrona | 46 |
| Wiśnie | 25 |
| Ziarna całe pszenicy | 41 |
| Ziarna całe żyta | 34 |
| Ziarno jęczmienia | 25 |
| Ziarno kukurydzy | 69 |
| Ziemniaki gotowane | 95 |
| Ziemniaki młode | 57 |
| Ziemniaki pieczone | 85 |
| Ziemniaki puree | 90 |
czwartek, 17 maja 2012
Licznik odwiedzin: 43 216 (wersja testowa)
| « maj » | ||||||
| pn | wt | śr | cz | pt | sb | nd |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | |
| 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||

Jestem zodiakalnym rakiem; tempo, w jakim się poruszam, predysponuje mnie raczej do miana ślimaka; podejmowanie trudnych decyzji stawia mnie w jednym rzędzie ze strusiem. Sama zaś uważam się za anioła, choć mało kto z aniołem mnie kojarzy.
To i owo o robótkach ręcznych, kotach i literaturze
Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:
Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:
Możliwe, że Twoja dzisiejsza stanowczość, pragmatyzm i twarde stąpanie po ziemi, mogą zostać zniwelowane wydarzeniami i energiami tego czwartku. Dzień da Ci sporo wolnego czasu, dzięki czemu dasz upust swoim marzeniom. A co tam, w końcu marzenia dodają skrzydeł!